C'est la vie de trois chèvres heureuses de paturer, qui donnent un excellent lait, qui une fois transformé donne un super fromage. Alors partageons leurs histoires et leurs recettes à base de chèvre evidemment !!! ;)
/image%2F2883096%2F20180722%2Fob_cb903c_13-07-18-019.JPG "Galette pommes de terre, courgettes et chèvre")
/image%2F2883096%2F20180716%2Fob_b36760_02-07-18-044.JPG "Salade au chèvre chaud")
/image%2F2883096%2F20180714%2Fob_56c65b_13-07-18-020.JPG "Ha le LAIT ! Le LAIT et ses dérivés ... Un vrai bonheur")
/image%2F2883096%2F20180703%2Fob_9c4c4b_micropolis-046.JPG "Faisons connaissance")
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Légèrement dorée et fondante : un régal ;) vous pouvez aussi la passer au four Coucou les Biquets, Aujourd'hui Mimi va vous donner sa recette pour faire manger des courgettes à ses Biquets. Le tout, c'est de les rendres invisibles. Mariées à la pomme...
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Salut les biquets. Aujourd'hui Mimi va vous donner la recette de la salade au chèvre chaud. Oui c'est vrai, c'est un classique que tout le monde connaît. Mais il faut commencer par le début, la simplicité. Les règles de base. En plus d'être simple c'est...
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Petit assortiment( devant un fromage frais et à coté un un peu plus affiné, derriére à gauche la tommette et un fromage frais plus grand) Coucou les biquets, Nous allons aborder un vaste sujet : le LAIT. Et oui, on se la coule douce toute la journée mais...
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Nous sommes trois chèvres alpine :Liberty, Grignotte et Marguerite. Ne vous fiez pas à nos noms, ils n'ont pas été choisi en fonction de notre annèe de naissance. Lorsque nous sommes arrivés chez Mimi (c'est notre propriétaire ) personne ne savait quel...
