Top articles

  • Cœur orange

    13 février 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    un petit cœur orange Bonjour les biquets, Besoin de douceur tant par le visuel que par la composition ? Mimi vous propose un dessert pour les amoureux mais pas que ! Oui, il est en forme de cœur ! ( Bonne idée pour la saint Valentin 😉) Mais si vous le...

  • Samouraï et Sahara

    28 mars 2021 ( #Carnet rose, #Histoires )

    ils sont adorables ces deux petits chevreaux Bonjour les biquets, Jeudi 25, au matin, Okarina à donné naissance à deux magnifiques chevreaux: Sahara et Samouraï. Ce sont deux petits mâles. Tout c'est bien passé, la petite famille se porte bien. Mimi les...

  • Crumble de légumes

    03 septembre 2018 ( #Recettes, #Recettes salées )

    Vous en prendrez bien une part ;) Bonjour les biquets, L'été touche à sa fin, mais il n'est pas trop tard pour profiter des délicieux légumes d'été. Alors Mimi nous propose une recette : Crumble de légumes au fromage de chèvre. Que du bonheur ! Vos enfants...

  • Joyeuses Pâques

    05 avril 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Un œuf dans son nid, original pour fêter Pâques Bonjour les biquets, Joyeuses Pâques ! Nous espérons que vous passez de bonnes fêtes de Pâques. Reine n'a toujours pas chevroté, il faut être patient 😉. Pâques touche à sa fin mais nous voulions partager...

  • Moelleux au citron et gingembre

    17 avril 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Heureux mariage entre le citron et le gingembre Bonjour les biquets, Il y a quelques temps, nous avons partagé avec vous la recette : Gourmandise au chocolat et gingembre confit . Mimi récidive avec le gingembre, voici donc un gâteau moelleux au citron...

  • Little Susie

    20 avril 2021 ( #Carnet rose, #Histoires )

    Bonjour les copains, moi c'est Susie Bonjour les biquets, Nous avons la joie de vous faire part de la naissance de : Susie. Et oui! Ça y est ! Lundi 19 avril, Reine à chevroté !🎉 Tout c'est bien passé et tout le monde va bien. Reine n'a qu'un an du coup...

  • Mon ruby

    04 juin 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Un petit bijou ce ruby Bonjour les biquets, Il y a quelques temps, Mimi a découvert le chocolat ruby. C'est un chocolat qui à une teinte rose dû à la variété des fèves utilisées. Autant dire qu'il est adopté 😋. Après la recette de La bûche églantine et...

  • J'aime la galette, savez-vous comment ?

    07 janvier 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Oh! Beau roscon de Reyes! Qui sera le roi ou la reine? Bonjour les biquets, l'Épiphanie est de retour avec son cortège de galettes toutes aussi bonne les une que les autres 😋. Toujours pas de version pour nous les chèvres 😢. Mais pour vous les humains...

  • roscos de vino

    26 janvier 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Voici les petits gâteaux espagnols dégustés pour noël: Los roscos de vino Bonjour les biquets, Il y a peu, nous vous parlions de petits gâteaux espagnols: Des polvorones 😍. Continuons sur notre lancée ! Aujourd'hui Mimi veut vous présenter d'autres gâteaux...

  • Pâte à tartiner aux amandes

    01 février 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    un bon bol de pâte à tartiner maison pour les gourmands Bonjour les biquets, Comme chaque année c'est le retour de la Chandeleur ! Qui dit Chandeleur dit crêpes et qui dit crêpes dit accompagnements! A ce moment-là, s'ouvre à vous, une multitude de possibilités...

  • Framboise citron le retour !

    14 décembre 2020 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Les framboises ressortent avec le blanc de la crème citron, faisant oublier les imperfections. Bonjour les biquets, Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas ! Ce qui signifie que la période des bûches et autres gourmandises commence 😋. Nous les...

  • Chaud, chaud, chaud, chocolat

    09 mars 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Ce chocolat chaud a été dégusté pendant les fêtes de fin d'année Bonjour les biquets, Les températures se sont à nouveau refroidies ces derniers jours. Pour notre part, nous sommes à l'abri dans notre cabane: la vieille car la nouvelle c'est pour l'été,...

  • Gourmandise au chocolat et gingembre confit

    20 février 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    prenez donc une petite part de ce délicieux gâteau au chocolat et gingembre Bonjour les biquets, Nous sommes assez gourmandes et vous? On vous a déjà dit que nous mangeons plein de bonnes choses 😍 du style : foin, ronce, feuilles de frêne... Et oui !...

  • Seniorita Sucre

    20 mars 2021 ( #Carnet rose, #Histoires )

    Ne sont ils pas à croquer ces deux amours de chevreaux? Bonjour les biquets, C'est avec un grand bonheur que nous venons vous annoncer qu' Orphée à chevroté. Elle a donné naissance à deux magnifiques chevreaux. Le premier, a pointer le bout de son museau,...

  • Curry de gambas

    30 avril 2021 ( #Recettes, #Recettes salées )

    Bonjour les biquets, Que diriez vous d'un peu d'exotisme? Mimi et sa famille aiment bien les épices : cela permet de voyager gustativement 😋. Attention, lorsqu'on parle d'un plat épicé on ne veut pas forcément parler d'un plat qui est relevé au point...

  • Citons le citron

    23 juin 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Oh! Les beaux citrons! Bonjour les biquets, Aimez vous le citron ? Nous, nous n'avons jamais goûté mais Mimi à une passion pour le citron 😋: que ce soit en sauce avec du poisson, en citronnade, en gâteaux, confits au sucre ou au sel 😍... Il faudra d'ailleurs...

  • Et ronds et ronds petits macarons

    20 juillet 2021 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Accompagnés d'un thé, d'un café ou d'une infusion Bonjour les biquets, Connaissez-vous les macarons ? Cela fait longtemps que les macarons existent( depuis le moyen âge environ). Tombaient un temps en désuétude, ils ont été remis au goût du jour par une...

  • Tarte fine tomate chèvre

    06 août 2021 ( #Recettes, #Recettes salées )

    La tarte est prête à être enfournée! Bonjour les biquets, C'est l'été et les tomates sont de retour 🙆 ! Nous, nous ne mangeons pas de tomates mais peut-être que certaines de nos congénères y ont déjà goûté 😕. Mais pourquoi ne pas en profiter pour vous...

  • Gaufres liégeoises

    25 octobre 2019 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Dorées à souhaits, elles fondent dans la bouche Bonjour les biquets, Le temps s'est un peu rafraîchi et la pluie est enfin arrivée 🙆 . Cela faisait un moment que nous l'attendons, cet été nous avons souffert de la sécheresse 😱. Ce sont les vacances, il...

  • Gratin de pâtes au fromage de chèvre

    05 mai 2020 ( #Recettes, #Recettes salées )

    Vous pouvez le gratiner d'avantage suivant votre préférence Bonjour les biquets, En ce moment les biquets sont à la maison, Mimi leur fait des plats simples mais qui leur plaisent. Voici une recette toute simple pour changer des pâtes à la sauce tomate:...

  • Sandwich au fromage de chèvre

    30 août 2021 ( #Recettes, #Recettes salées )

    Malgret le fromage de chèvre caché, ce sandwich est très appétissant Bonjour les biquets, Avec ce beau temps et les vacances, vous les humains, vous aimez faire comme nous: C'est à dire vous poser dans un pré et faire un pic nique 😋. C'est vrai que c'est...

  • Hamburger maison au fromage de chèvre

    28 août 2019 ( #Recettes, #Recettes salées )

    une telle hauteur c'est que du bonheur, non? Bonjour les biquets, Les vacances des biquets de Mimi se finissent, alors pour leur faire plaisir pourquoi ne pas leur préparer un plat qu'ils aiment ? Hamburger frites ! Ici les fast foods sont assez éloignés....

  • Pour toi ma caille

    07 février 2021 ( #Recettes, #Recettes salées )

    feuilleté de caille au fois gras, carottes au cumin sauce porto Bonjour les biquets, À la saint Valentin, pour la fête des amoureux, on aime bien se faire un petit repas en tête à tête. Nous n'avons pas vu notre Valentin ( Frisou) depuis un moment: Il...

  • Chocolat cerise

    14 juillet 2020 ( #Recettes, #Recettes sucrées )

    Voici la version aux framboises car nous n'avons pas eu le temps de prendre la version cerises en photo. Bonjour les biquets, Le beau temps est présent, il fait chaud. Les fenaisons touche à leur fin 😰. Mimi n'a pas eu le temps de vous communiquer de...

  • Soufflé n'est pas jouer!

    18 août 2020 ( #Recettes salées, #Recettes )

    Le temps d'arriver à cadré correctement il a commencé à retomber Bonjour les biquets, il fait chaud et beau 🌞! Bien que nous trouvions ça agréable, il faut admettre que c'est trop chaud et trop sec. Le fourrage est rentré mais il faudrait encore de l'eau...

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